home
Kvalitní suroviny, poctivé zpracování,
zdravé jídlo, příjemný požitek..
Vítejte v našem světě..
 

Copyright (c) 2010   ||    PARTNEŘI:    Hana Trading   |   Cipa4U   |   GastOnMove   |   Duni   |  



Kurzy vaření 
V domácnosti 
Ve studiu 
Školení kuchařů 
Víkendové kurzy 
Kontakt 

Hlavní stránka 

Školení kuchařů

Zajistíme vyškolení či přeškolení týmu kuchařů Vaší nové, nebo stávající provozovny. Prakticky naučíme nové, klasické i netradiční postupy zpracování surovin a přípravy pokrmů se zřetelem k maximálně efektivnímu využití všech jejich součástí. Teoretická část se skládá zejména z informací o významu jednotlivých složek surovin a jejich nutriční hodnoty pro lidský organismus. Vysvětlíme také význam užití jednotlivých postupů zpracování, přípravy pokrmů a jejich kombinací pro člověka a jeho výživu. Seznámíme Vás s podstatou a základními pravidly různých světových kuchyní, a také se základy významných léčebných metod vaření (makrobiotika, ájurveda).

Příklady nabídky občerstvení a ceny naleznete v ceníku služeb.